Лаборатория

Производственная лаборатория является структурным подразделением ОАО «Колос» и существует со дня основания завода. Штат лаборатории комплектуется из высококвалифицированных специалистов, способных осуществлять контроль за  соблюдением технологических режимов производства на всех стадиях, что позволило предприятию вырабатывать продукцию стабильно высокого качества. Со дня основания завода, большой вклад в разработку схемы лабораторного-производственного контроля на предприятии внесли специалисты пивоваренной отрасли — Некрасова В.Ф., Черенкова К.Е., Пальчик Г.П., Данилова Н.В, Ко Ган Дя, Чан Юн Сук, Сокорова Н.Т.

В наше время специалисты лаборатории принимают самое непосредственное участие в разработке рецептур, технической документации на все новые виды продукции, внедрение их в производство и продвижение на рынке. Лаборатория обеспечена всем необходимым оборудованием, реактивами для проведения достоверных лабораторных испытаний (свидетельство об аттестации №471 от 22.10.2009г.)