Южно-Сахалинский
пивоваренный завод был образован
вследствие национализации Тоёхарского
завода саке и фруктовых вод на основании
Указа Президиума Верховного Совета
СССР от 05.02.1946г. и приказа треста пищевой
промышленности от 23.02.1946г. № 52.
В
1986 году Южно-Сахалинский пивоваренный
завод был переименован в пивоваренный
завод «Сахалинский».
В
результате приватизации в 1993 году
предприятие начало функционировать в
статусе акционерного общества.
Предприятие
всегда было флагманом пищевой
промышленности Сахалинской области и
долгое время единственным производителем
пива и безалкогольной продукции в г.
Южно-Сахалинске.
С 1996
года ОАО «Колос» после 5-летнего застоя
взяло курс на техническое перевооружение
производства. Было приобретено и
установлено оборудование для разлива
пива в кеги. С 1997 по 2000гг. установлены
аппараты для изготовления ПЭТ-бутылок,
2 линии разлива пива и безалкогольных
напитков в ПЭТ-бутылку, линия разлива
пива в алюминиевую банку, установлен
тоннельный пастеризатор. В I квартале 2002г. начата реконструкция
оборудования варочного цеха с учетом
использования новейших достижений
технологии классического пивоварения
и увеличения мощности предприятия .
С 1998 года
на территории ОАО «Колос» открыт
фирменный бар «Ледяной стаканчик»,
который сегодня готов предложить
посетителям не только свежее пива, но
и отведать изысканные блюда средиземноморской
кухни из живых морепродуктов и рыбы,
приготовленные по лучшим традициям.
С 2001 года
предприятие осуществляет бесплатную
доставку собственной продукции в
торговые точки города.
В сентябре
2002г. приобретена и установлена новая
линия по разливу пива в стеклянную
бутылку. В I квартале
2004г. установлена еще одна новая линия
разлива и пастеризатор пива в потоке,
что позволило улучшить качество
выпускаемой продукции и объемы ее
реализации. В 2005г. приобретена и
установлена линия по разливу питьевой
воды в 5-литровые бутыли.
В 2004 году
завершена полная замена оборудования
варочного отделения, что позволило
увеличить мощность предприятия по
выпуску пива до 1360 тыс.дал в год.
С 2005 года
в целях улучшения качества выпускаемого
предприятием пива и наиболее полного
удовлетворения запросов покупателей
бесплатно устанавливаются охладители
пива в торговых точках, кафе, барах и
ресторанах города и области.
После
10-летнего перерыва возобновлен выпуск
кваса в летний период.
В 2008 году
введен в эксплуатацию новый цех по
производству кваса мощностью 250 тыс.
дал в год, что позволило производить
любимый напиток населения круглый год.
ОАО «Колос»
не прекращает техническое переоснащение
производства, так к 2010 году введен в
эксплуатацию новый второй паровой
котел, произведен монтаж 10-ти лагерных
емкостей из нержавеющей стали вместимостью
40 куб.м. каждая, произведен монтаж линии
по разливу напитков и минеральной воды
в ПЭТ-бутылки емкостью 0,5л., аппликатор
термоусадочной этикетки, установлен
сепаратор для фильтрации пива и 2
воздушных компрессора.
Расширен
автопарк для бесперебойной доставки
продукции в торговые точки города и
области.
Ассортимент
вырабатываемой продукции постоянно
обновляется и расширяется. В настоящее
время предприятие выпускает 12 марок
пива, в том числе 9 наименований по
технологическим инструкциям, разработанным
специалистами предприятия; 29 наименований
безалкогольных газированных напитков,
8 наименований негазированных напитков
нового поколения на натуральном
пряно-ароматическом сырье и соках;
осуществляет разлив минеральных лечебных
и столовых вод, добываемых из целебных
сахалинских скважин (Чапаевская,
Аква-Шельф, Столичная)
Предприятие
работает стабильно, задолженности по
налоговым платежам в бюджетные и
внебюджетные фонды не имеет и относится
к категории крупнейших налогоплательщиков
области. Перечисления в бюджеты всех
уровней и внебюджетные фонды за 2009 год
составили 122 416 тыс.рублей, за Iквартал 2010 года — 37 553
тыс.рублей.
Предприятие
неоднократно награждалось Почетными
грамотами и благодарственными письмами
Губернатора Сахалинской области,
комитетом по промышленности и торговле
Сахалинской области, мэром г.
Южно-Сахалинска.